Thai | English
  ข่าวกิจกรรม
โช โอกะ ผู้ประกอบการหัวใจสีเขียว
คุณโช โอกะ  อดีตพนักงานบริษัทผลิตอุปกรณ์การแพทย์ชาวญี่ปุ่น  ผู้ผันตัวเองมาทำฟาร์มเกษตรอินทรีย์ “ฮาโมนี่ไลน์” ที่อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมาในพื้นที่ 70 ไร่  เล่าว่า “ก่อนที่จะมาทำเกษตรอินทรีย์ ตนไม่มีความรู้เรื่องการทำเกษตรมากก่อนเลย แต่ด้วยใจที่มุ่งมั่นว่าจะทำเรื่องการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เพราะเห็นทรัพยากรถูกทำลาย น้ำเน่าเสีย ใช้สารเคมีเยอะ (ประเทศไทยเป็นเกษตรเคมีร้อยละ 99.8)  อาหารการกินก็ปรุงแต่งเยอะมากมายและคนส่วนใหญ่จะให้ความสำคัญกับการทำกำไรเป็นหลัก ผลิตเยอะ ขายให้ได้เยอะๆ และเก็บไว้ขายได้นานๆ อาหารปลอดภัยในท้องตลาดก็หาได้ยากเต็มที”

คุณโอกะจึงตัดสินใจทำเกษตรอินทรีย์และเปิดฟาร์ม “ฮาโมนีไลน์” ซึ่งมีความหมายว่า “มนุษย์ต้องอยู่กับธรรมชาติอย่างสอดคล้อง” เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2542 ถึงปัจจุบันรวมระยะเวลา 17 ปี โดยมีการปลูกพืชผักหลากหลายกว่า 70 ชนิด เน้นกระบวนการผลิตแบบอินทรีย์แล้วนำมาแปรรูปจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ได้แก่ อเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย เยอรมนี ฝรั่งเศส สวิสเซอร์แลนด์ นิวซีแลนด์ ไต้หวัน ญี่ปุ่น ฮ่องกง เวียดนาม สิงค์โป และไทย เช่น เส้นบะหมี่ผักโมโรเฮยะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต่างๆ เส้นมักกะโรนีผัก  แยมบัลเบอรี่ แยมมะนาวฝรั่งเศส  สบู่ แชมพู ลูกประคบ และอื่นๆอีกมากมาย

คุณโอกะถือว่าเป็นผู้ประกอบการสีเขียว ที่มีใจมุ่งมั่นอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและลงมือทำตามแนวทางของตนเองจนประสบความสำเร็จ แม้ไม่มีประสบการณ์แต่ใช่เป็นอุปสรรคไม่ ลงมือทำ เรียนรู้ และปรับปรุงแก้ไขตลอดเวลา ซึ่งถือเป็นตัวอย่างให้กับผู้ประกอบการสีเขียวรายอื่นๆ ได้อย่างดีทีเดียว

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]
ผักโมโรเฮยะ แปรูปเป็นเส้นบะหมี่ผัก
ข่าวกิจกรรม
- สุภาพ เกื้อทาน ปราชญ์ชาวบ้านแห่ง ต.ตะเคียน
- รอยเกวียน เรียนรู้ สู่อนาคต
- เสริมพลัง สร้างทักษะชีวิต
- ลดต้นทุนด้วยการทำนาหยอด
- โช โอกะ ผู้ประกอบการหัวใจสีเขียว
- เสริมพลัง
- ต้อนรับคณะดูงานจากแคนาดา
- ค่ายวัยรุ่นวัยใสใส่ใจสุขภาพทางเพศ
- ข้อคิดเสริมพลังจาก รศ.ปาริชาติ วลัยเสถียร
- เสียงของสา
ดูทั้งหมด

Copyright by netsurin.org